Ein Tag voller praktischer Übungen, unterbrochen von viel gutem Essen. Mitgebrachte Vorurteile dürfen gern am Eingang abgegeben werden. Es gibt eine kurze theoretische Einführung, danach wird nur noch gemacht. Wir beenden den Tag mit einem gemeinsamen Essen aus allem, was übrig geblieben ist. Bei großem Andrang wird notfalls im Garten improvisiert.