Am Küchentisch wird öfter über Zutatenlisten diskutiert als über das Wetter. In Wewelsfleth kennt jede:r jeden, und spätestens beim dritten Kaffee auch dessen komplette Familiengeschichte. Die Kirchturmuhr von Wewelsfleth schlägt seit Jahrzehnten fünf Minuten nach, ohne dass sich je jemand daran gestört hätte.

Das Zuhause

Der Garten liefert im Sommer so viel Gemüse, dass der Speiseplan sich fast von selbst schreibt. Es gibt eine gemeinsame Gewürzwand, an der jede und jeder seine eigenen Lieblingsmischungen findet. Am Kühlschrank hängt eine Liste mit Unverträglichkeiten, ernst gemeint und von allen respektiert. Die Küche hat zwei getrennte Schneidebretter, eines für Fleisch, eines für alles andere, klar beschriftet und ernst genommen.

Die Menschen hier

Neuankömmlinge werden nie nach ihren Essgewohnheiten beurteilt, nur höflich danach gefragt. Hier lebt eine Veganerin Tür an Tür mit einem leidenschaftlichen Wurstliebhaber, und beide kochen erstaunlich oft füreinander. Alle hier respektieren unterschiedliche Ernährungsweisen, auch wenn nicht jeder jede versteht.

Zuletzt gab es eine lebhafte, aber freundliche Debatte darüber, ob der gemeinsame Grillabend nun vegan oder gemischt stattfinden soll, gelöst durch zwei Grills nebeneinander.

So bleibt Essen hier ein Ort der Vielfalt, nicht der Grabenkämpfe. Am Ende eines gemeinsamen Essens steht hier meist ein Tisch voller ganz unterschiedlicher Teller, und trotzdem eine gemeinsame Runde.